很多小吃店、小型餐飲店因為供餐人數(shù)集中性不強，廚房面積較小，洗刷池數(shù)量較少，所以可以選擇每小時處理水量在0.5立方以下的小型油水分離器。因為這類分離器長度在80厘米以下，所以可以直接放在洗刷池下面，既節(jié)省空間又方便安裝。

小型油水分離器操作簡單方便，它廣泛地應(yīng)用于餐飲、廚房、食堂、酒店及食品行業(yè)含油廢水及脫脂廢水的處理，分離后水中含油量≤5mg/L,*符合國家的污水排放標準，其使用方法如下：

使用前準備:

1.使用前應(yīng)盡量安放在距污水源較近的地方，以縮短水管長度，減少管路阻力。

2.排油管路應(yīng)盡量縮短，油污槽應(yīng)盡量靠近油水分離器，并應(yīng)低于油水分離器。

操作方法：

1.將進、出口水管及排油管接好，關(guān)閉排污閥及出水球閥,進水管接污水槽，打開進水閥。

2.小型油水分離器進入正常工作狀態(tài)，此時清水從出水口排出，集油室開始集油，油水界面開始下降。

3.每次停機前應(yīng)將清水注滿水，油水分離器各腔體并關(guān)閉進、出水球閥。

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