(OchratoxinA,OTA)是由曲霉屬的7種曲霉和青霉屬的6中青霉產(chǎn)生的毒性、分布、產(chǎn)毒量最多且與人類健康關(guān)系最密切的次級(jí)代謝產(chǎn)物。對(duì)人和動(dòng)物的肝臟、腎臟具有的侵害作用,大量毒素會(huì)引起腸黏膜炎癥和壞死,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中觀察到具有致畸作用。主要污染小麥、玉米、大麥、燕麥、大米、花生等糧食及其制品,是大部分食品的必檢項(xiàng)目之一。
1.試劑盒描述
本產(chǎn)品為膠體金快速檢測(cè)卡,用于定量檢測(cè)糧食及其制品、葡萄酒中殘留。
2.試劑盒原理
該方法基于競(jìng)爭(zhēng)性膠體金技術(shù),在檢測(cè)卡的白色膜面噴有2條隱形的線,上面一條為質(zhì)控線C線,下面一條為檢測(cè)線T線。若試樣中不含,反應(yīng)卡上的抗體-膠體金復(fù)合體將大部分被T線所捕獲而呈色明顯。若試樣中含有,則T線呈色會(huì)隨著濃度升高而變淺或消失。用讀卡儀測(cè)定檢測(cè)線呈色深淺,根據(jù)呈色深淺和讀卡儀內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線自動(dòng)計(jì)算出試樣中含量。
3.檢測(cè)范圍
檢測(cè)范圍:0~150μg/kg(ppb)。
4.技術(shù)參數(shù)
反應(yīng)溫度:37℃
反應(yīng)時(shí)間:8分鐘
精密度(CV):批內(nèi)<15%,批間<20%
5.試劑盒組成
檢測(cè)卡 20份/盒
提取劑 1瓶/盒
樣品稀釋液(OTA) 1瓶/盒
6.試劑盒的保存條件
檢測(cè)卡常溫保存,切勿冷凍。