凍肉切片機(jī)，底座支架是采用鋁合金壓鑄烤漆而成的，手柄和腳墊是采用環(huán)*保塑料而成的，機(jī)身表面做拋光處理，光亮圓滑，沒鋒利棱角，易于清 洗，護(hù)刀盤和載肉臺(tái)拆裝簡(jiǎn)單方便，整機(jī)符合衛(wèi)*生標(biāo)準(zhǔn)。采用特不銹鋼刀片，配套磨刀裝置。出*口版本配有護(hù)刀盤拉桿斷路控制裝置、磨刀保護(hù)裝置、聯(lián) 動(dòng)自鎖裝置。本機(jī)是一款半自動(dòng)型的切肉片機(jī)，適合于冰凍肉類(不帶骨)的切片，切片厚度可調(diào)，切出來的肉片整齊均勻，減少切割造成碎屑，本機(jī)操作簡(jiǎn)單，清 洗方便，可靠。適合于餐飲行業(yè)，單位學(xué)府飯?zhí)?，食品加工廠等使用。