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政策不斷推動(dòng)市場(chǎng)空間的釋放
垃圾分類政策實(shí)行后，城市有機(jī)廢棄物包括新標(biāo)準(zhǔn)廚余垃圾中的廚余垃圾、餐廚垃圾、過(guò)期食品，以及園林垃圾、果蔬垃圾、污泥等其他有機(jī)垃圾。城市有機(jī)廢棄物分類的目的及分類后的處理，目前還處于眾說(shuō)紛紜的狀態(tài)。通過(guò)把有機(jī)廢棄物分類處理，進(jìn)一步加強(qiáng)資源化實(shí)現(xiàn)減量化，減少污染，這是一個(gè)比較好的方向。在有機(jī)廢棄物處理過(guò)程中，有機(jī)垃圾的碳循環(huán)可以通過(guò)油脂和沼氣實(shí)現(xiàn)，廚其生態(tài)循環(huán)可以通過(guò)飼料化和肥料化實(shí)現(xiàn)。
另外， 2019年3月，十部委聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)生物天然氣產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》(【2019】1895號(hào))?！兑庖?jiàn)》指出生物天然氣是可再生能源中，可形成完整閉合循環(huán)鏈的綠色生態(tài)能源。該《意見(jiàn)》把生物天然氣的發(fā)展提升到了較高的戰(zhàn)略層面。同時(shí)，《意見(jiàn)》還把秸稈、畜禽廢物、農(nóng)業(yè)廢棄物延伸到了城市有機(jī)廢棄物。
此外，《意見(jiàn)》還指明了以下三點(diǎn)方向：產(chǎn)業(yè)要走工業(yè)化、商業(yè)化、市場(chǎng)化和專業(yè)化的發(fā)展方向；我國(guó)城鎮(zhèn)現(xiàn)有可收運(yùn)的城市有機(jī)廢棄物(餐飲和家庭廚余等)資源量在1.4億噸左右，隨著垃圾分類深入推進(jìn)，大中城市可因地制宜建設(shè)生物天然氣項(xiàng)目；要求各地做好有機(jī)廢棄物資源化利用、有機(jī)肥替代化肥等專項(xiàng)資金與生物天然氣項(xiàng)目原料保障、有機(jī)肥利用等相關(guān)政策的銜接。
干法還是濕法？并不取決于反應(yīng)器本身
處理有機(jī)物到底應(yīng)使用干式厭氧發(fā)酵形式，還是濕式厭氧發(fā)酵形式？目前，我國(guó)干式厭氧發(fā)酵形式大部分都引進(jìn)于國(guó)外，有臥式的干法厭氧，也有立式干法厭氧，選擇干法還是濕法，并不取決于反應(yīng)器本身，而是取決于使用的原料。
干式厭氧發(fā)酵形式和攪拌形式比較
目前，國(guó)外有很多種和園林垃圾相結(jié)合的干式厭氧發(fā)酵形式，主要包括Kompogas有機(jī)垃圾干法發(fā)酵、Bekon有機(jī)垃圾干法發(fā)酵、Valorga有機(jī)垃圾干法發(fā)酵。
Kompogas有機(jī)垃圾干法發(fā)酵和瑞士蘇黎世庭院垃圾相結(jié)合，總固含量35%-45%，可以填埋或者直接農(nóng)用。該技術(shù)已用于處理重慶的廚余垃圾及餐廚垃圾。
Kompogas有機(jī)垃圾干法發(fā)酵和瑞士蘇黎世庭院垃圾相結(jié)合，總固含量35%-45%，可以填埋或者直接農(nóng)用。在國(guó)內(nèi)，該技術(shù)已用于處理重慶的廚余垃圾及餐廚垃圾。
Bekon有機(jī)垃圾干法發(fā)酵主要在德國(guó)Bioferm公司的車(chē)庫(kù)型干發(fā)酵系統(tǒng)進(jìn)行中溫發(fā)酵。目前，該技術(shù)在國(guó)內(nèi)還未被使用。
Valorga有機(jī)垃圾干法發(fā)酵是法國(guó)的VALORGA公司采用中溫(或高溫)發(fā)酵，干物質(zhì)含量高可達(dá)55%-58%，發(fā)酵時(shí)間大約30天。在國(guó)內(nèi)，該技術(shù)已被用于寧波廚余垃圾項(xiàng)目(一期項(xiàng)目)中，每天處理廚余垃圾400噸。
目前維爾利處理濕垃圾主要采用厭氧處理。數(shù)據(jù)顯示，上海濕垃圾有機(jī)質(zhì)含量高，有機(jī)質(zhì)約占干物質(zhì)85%-95%、含水率也很高(單獨(dú)干法有一定問(wèn)題)、測(cè)試含水率范圍81%-83%。
案例
餐廚濕法厭氧發(fā)酵根據(jù)預(yù)處理的處理工藝和現(xiàn)場(chǎng)條件，可以選擇改進(jìn)型UBF( Upflow Blanket Filter )、HMD(Hybrid Mixing Digester)和CSTR (Continuous Stirred Tank Reactor)等厭氧反應(yīng)器。目前，維爾利江蘇常州項(xiàng)目已使用CSTR厭氧反應(yīng)器、而HMD反應(yīng)器也被使用于維爾利北京海淀項(xiàng)目中。
餐廚濕法厭氧發(fā)酵項(xiàng)目厭氧消化運(yùn)行參數(shù)
在農(nóng)村，反應(yīng)器的規(guī)模更大些，維爾利衡水項(xiàng)目使用CSTR反應(yīng)器，每天沼氣產(chǎn)量為18萬(wàn)立方米，全部建成后，每天將處理1500噸有機(jī)廢棄物。維爾利蓬萊項(xiàng)目同樣使用CSTR反應(yīng)器，每天沼氣產(chǎn)量為3萬(wàn)立方米。
城市有機(jī)廢棄物的處理應(yīng)該選用干法厭氧，還是濕法厭氧，判斷依據(jù)在于進(jìn)料TS及反應(yīng)器的大小。一般說(shuō)來(lái)，進(jìn)料TS大于30%，反應(yīng)器內(nèi)TS大于18%，可以選用干法厭氧；進(jìn)料TS小于15%，反應(yīng)器內(nèi)TS小于12%，可以采用濕法。
MYT: 生態(tài)能源化技術(shù)
怎樣能夠快速分離垃圾焚燒廠及垃圾填埋場(chǎng)中有機(jī)廢棄物分解過(guò)程中產(chǎn)生的水，或者游離水？垃圾焚燒廠通過(guò)垃圾坑，一周左右能夠分離25%的水，垃圾填埋場(chǎng)分解水的速度和垃圾焚燒廠相當(dāng)，按照歐洲的說(shuō)法，這樣的分解速度，需要花費(fèi)超過(guò)100年的時(shí)間才能完成全部分解。MYT生態(tài)能源化技術(shù)原理較簡(jiǎn)單。它通過(guò)回流微生物和攪拌，以及一定的溫度，使有機(jī)廢棄物快速反應(yīng)，終能使容易溶解到水里的有機(jī)廢棄物進(jìn)入濕法厭氧，其他的有機(jī)廢棄物可以進(jìn)入堆肥反應(yīng)器，或者直接焚燒。
特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)
MYT生態(tài)能源化技術(shù)特點(diǎn)包括垃圾物料適應(yīng)性強(qiáng)；適用于垃圾分類好和分類一般的情況；和焚燒等結(jié)合生產(chǎn)RDF或者肥料化結(jié)合。
MYT優(yōu)勢(shì)包括減量效果好，能快速將垃圾的結(jié)合水轉(zhuǎn)化為游離水，實(shí)現(xiàn)易降解有機(jī)質(zhì)和可燃物的分離；有機(jī)液相為COD 6-8萬(wàn)mg/L(混合收集)、COD 8-12萬(wàn)mg/L(分類收集廚余)；擠壓固相含水率低于45%；篩下物低位熱值從200 kcal/kg 提高到1600-1800kcal/kg；與其它工藝比，MYT技術(shù)處理全成本低、環(huán)境影響小；預(yù)處理簡(jiǎn)單，工藝穩(wěn)定性好，已成功應(yīng)用10余年。
案例
目前MYT餐廚廚余垃圾協(xié)同處理技術(shù)已應(yīng)用于上海松江區(qū)濕垃圾資源化處理工程項(xiàng)目中。項(xiàng)目處理規(guī)模為廚余垃圾350t/d+餐廚垃圾150t/d+廢棄食用油脂30t/d，處理工藝為機(jī)械預(yù)處理+生物水解+厭氧消化+沼氣發(fā)電+焚燒發(fā)電。
在使用MYT技術(shù)時(shí)，根據(jù)預(yù)處理的處理工藝和現(xiàn)場(chǎng)條件，后續(xù)厭氧可以選擇改進(jìn)型UBF( Upflow Blanket Filter )或CSTR (Continuous Stirred Tank Reactor)等厭氧形式。
濕法、干法、MYT技術(shù)的比較
在罐內(nèi)TS濃度方面，濕法厭氧小于12%，干法厭氧在18%-45%之間，MYT干法水解酸化+濕法厭氧中TS濃度分別為15%-30%和12%。
在進(jìn)料TS濃度方面，濕法厭氧一般小于15%，干法厭氧大于30%，MYT在15%-45%之間；
在適用原料方面，濕法厭氧適用于含水率高的原料，可流動(dòng)原料(如糞便、餐廚)；干法厭氧適用于含水率較低的原料，固態(tài)原料(如秸稈、有機(jī)生活垃圾、園林垃圾)；MYT適用于分類好或者不好的原料，對(duì)原料含水率不敏。
在技術(shù)特點(diǎn)方面，濕法厭氧傳質(zhì)傳熱效率高，系統(tǒng)穩(wěn)定性好；技術(shù)成熟，應(yīng)用廣泛；適用于高氨氮物料發(fā)酵。干法厭氧整體負(fù)荷高；原料兼容性好，對(duì)原料含雜要求低；沒(méi)有浮渣問(wèn)題；増溫保溫能耗低；園林或農(nóng)作物肥料。MYT快速將有機(jī)垃圾的有機(jī)物轉(zhuǎn)化為游離水，實(shí)現(xiàn)易降解有機(jī)質(zhì)和可燃物或惰性物的分離，適用性強(qiáng)，資源化途徑靈活。
未來(lái)前景光明
從近兩年維爾利的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，垃圾分類的目標(biāo)是大化資源利用，要達(dá)到這一目的，還有很長(zhǎng)的路要走；厭氧技術(shù)的選擇關(guān)鍵看原料，以及終處置方式，我們可以選擇一個(gè)更適合原料的厭氧工藝；城市有機(jī)廢棄物有機(jī)質(zhì)肥料化的利用，目前進(jìn)展較慢，需要政策和技術(shù)推進(jìn)。如果打通城市有機(jī)廢棄物和農(nóng)村農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物，終農(nóng)業(yè)化利用，這條道路未來(lái)必將有著光明的前景。
原標(biāo)題：維爾利李月中：打通有機(jī)廢棄物資源化通道，未來(lái)必將前景光明
