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發(fā)展前景廣闊，是凈水器行業(yè)的共識，但現(xiàn)實并不容樂觀，2019年以來，多家機構的數(shù)據(jù)都給出了總量下滑或者市場波動的結論，認為凈水器的需求出現(xiàn)了回落。
以2021年為例，奧維云網測算顯示，凈水器全渠道銷售額為226.8億元，同比下降5.1%，銷量928.6萬臺，同比下降8.7%。中怡康GFK認為，前端凈水設備零售額77億元，同比增長15.1%；末端凈水設備零售額315億元，同比微降0.7%。
與2018年前的增速相比，確實出現(xiàn)了明顯下滑。但具體到不同的凈水產品，情況又有差別，傳統(tǒng)凈水設備所占份額正在下滑，比如陶瓷、納濾等技術面臨反滲透產品的替代；智能化產品比非智能化產品更好賣，跟不上節(jié)奏的產品正面臨淘汰。一些體驗更好的新產品逆勢上行，表現(xiàn)良好，比如適用于不同用水場景的產品，有爆款浮出水面；即熱式凈水器、臺式凈飲機等品類的增速明顯；大通量、多功能、高顏值設計、超薄、小體積等賣點突出的產品贏得了更好的表現(xiàn)。
我們認為，在國人追求美好生活，并且凈水需求未得到充分滿足的大背景下，凈水行業(yè)規(guī)模的波動與市場表現(xiàn)的起伏，有可能是蓄勢待發(fā)的前奏，尤其是新品類、新產品出現(xiàn)的高增長，或許是行業(yè)進入新周期、重新出發(fā)的跡象。
01
凈水市場波動背后的真相
2018年前，凈水市場連續(xù)多年處于上升通道，一度沖上了50%以上的高增長區(qū)間。
漂亮的業(yè)績背后，主要存在三方面驅動力，一是經濟收入增長帶動消費升級，更多人追求高品質生活，關注健康與養(yǎng)生，對水質的要求越來越高。
二是飲用水污染問題激發(fā)了人們的警惕意識，認識到水質不良可能造成疾病，成為人們購置凈水設備的重要原因。
三是眾多大型企業(yè)布局凈水市場，持續(xù)推出技術越來越好、功能越來越強的凈水產品，進一步推動了凈水市場的熱度，成功完成上億消費者的市場教育，打下了高增長的基礎。
任何一個行業(yè)，都存在特定的周期，有波峰，就會出現(xiàn)波谷；有繁榮期，也就會迎來沉寂期。凈水市場出現(xiàn)的增速下滑，其實就是周期的表現(xiàn)。
上升受阻的背后，存在多方面因素，比如產品升級換代未能跟上消費變化的節(jié)奏；傳統(tǒng)凈水器、飲水機、電熱水壺等產品無法滿足更多人的要求；功能完善程度不夠，影響了用戶的體驗，比如對水的過濾能力不足，難以打消用戶對水質的顧慮，影響了普及率。
值得注意的是，家庭飲水場景走向細分，例如沖泡咖啡、泡面、直接飲用、沖奶粉等，不同用途需要不同的水，傳統(tǒng)凈水器無法快速滿足需求，而新的產品處于技術革新與功能完善階段，導致產品迭代存在中斷，影響了市場需求的滿足。
安裝是否便捷、操控是否方便、是否能夠快速加熱、維護是否足夠簡單等因素，都影響了凈水器市場的進一步擴大。傳統(tǒng)產品正是受制于上述條件，導致增長碰上了天花板。
需求強勁，而痛點存在，使得凈水行業(yè)看到了新機會。一些新的產品探索正在展開，比如近幾年里，大通量、長效、復合濾芯、智能化等技術都有明顯升級，而且出現(xiàn)了更方便安裝與維護的新品類，對凈水器市場的穩(wěn)定起到了積極作用。
當更符合新一代消費需求的新品類、新產品走向市場，并鋪到各個角落后，曾經擔任主攻手的傳統(tǒng)產品將走向舞臺，而由新勢力主導的舞臺，或許更具想象空間。
對比歐美日等發(fā)達國家80%以上的滲透率，我國家庭凈水器擁有量還很低，僅在20%左右，施展空間足夠廣闊。加之90后、00后成為主力消費群體，對水健康的要求明顯提升，有助于推動凈水產品再次放量。
02
邁入新周期、培育新增長點
綜上所述，我們已經看到，傳統(tǒng)凈水器受功能、設計、技術、應用場景等局限性，難以滿足更大規(guī)模消費者的需求，而新的品類、新的產品憑借更優(yōu)體驗，實現(xiàn)了超越傳統(tǒng)產品的高增長，這可能是凈水器的未來。
以品類創(chuàng)新為例，新的增長曲線正在形成。包括即熱式凈水器、臺式凈飲機等，對凈水市場熱度的再次提升頗有貢獻。
目前，多家主流品牌已推出即熱式凈水器，包括美的、沁園、A.O.史密斯、安吉爾、卡薩帝、海爾、康麗根、九陽等。來自奧維云網的數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年，即熱式凈水器銷售額為6.9億元，同比增長50.9%；銷量為10.3萬臺，同比增長55.9%。
臺式凈飲機同樣受到歡迎，憑借免安裝、插電即用、自主更換濾芯、外觀設計漂亮等多項優(yōu)勢，在2020年實現(xiàn)爆發(fā)式增長，2021上半年，銷售額為8.6億元，同比增長32.2%；銷量為49.6萬臺，同比增長27.4%。增速不僅跑贏了行業(yè)大勢，而且遠高于傳統(tǒng)品類。
目前來看，無論是即熱式凈水器、臺式凈飲機，還是其他細分品類，都處于發(fā)展階段，通過功能、技術升級等措施進一步豐富產品種類，覆蓋更多用水場景，并且借助智能化升級，比如智能顯示、智能操控等，贏得更多消費者的認可，培育新的增長點。
在品類之外，新產品正帶動凈水行業(yè)的上行，比如凈水+熱水的功能組合；從安全飲水向健康飲水的功能升級；更高的水效等級；全屋凈水方案的成熟等，功能與應用上的進步、概念上的推陳出新、技術上的迭代完善，各種力量融合，驅動新增長實現(xiàn)。
至少2021年以來，一些主力品牌的新產品頗受歡迎，比如美的極光真空隔菌凈熱一體凈水器，突出凈水+熱水的功能、水源凈化優(yōu)勢，并配備智顯龍頭，可查看水質與濾芯情況。云米發(fā)布雙RO和EROX礦物質凈水器，可去除重金屬，解決喝奶、沖咖啡、運動補水等不同人群的水質需求。
同時，過濾技術的升級，也在推動凈水器的新一輪迭代。其中，反滲透產品被視為主流，更高效解決消費者關心的水垢、新型污染物和重金屬污染問題，比如方太的一款產品，通過在反滲透膜上布滿負電荷吸附點，對重金屬產生強力吸附作用，該技術支持的母嬰級凈水產品長期暢銷。更環(huán)保節(jié)能的過濾技術出現(xiàn)，也可能替代反滲透，助推凈水器的普及率提高。
分析認為，從功能、設計等角度入手，打造體驗更好的爆款凈水器，用好產品促動家庭更新，并強化市場培育、吸引新顧客，這種做法有助于凈水器破解瓶頸。
從上海水展的動態(tài)來看，美的、康尼蒂克、怡口、開能、德國法茲、森樂、托客樂思、漢斯希爾、飛利浦等多家品牌已聚焦全屋凈水處理方案，建立從前置過濾器、中央凈水機、軟水機、純水機到直飲機的全屋凈水系統(tǒng)，這種業(yè)務引起了各方的高度重視。
可以預判的是，受益于城市居民健康用水飲水意識的覺醒，以及經銷商打破單品類天花板、擴大客單值等因素的影響，全屋凈水市場有可能步入快車道。
頗為方便的是，上述潛力品類不僅出現(xiàn)在部分銷售渠道上，同時，通過世環(huán)通線上平臺已能查閱到詳細的產品信息以及當前的主力品牌，供經銷商篩選與比較，從中挑選合適的供應商，進而搶占先機。
傳統(tǒng)落幕，新勢力崛起，我們有理由相信，伴隨更好功能、更佳體驗的新一代凈水產品問世，成熟的全屋凈水方案落地，加之一二線城市換新需求激活、三四線城市的潛能釋放，凈水行業(yè)可能迎來新一波增長。
原標題：傳統(tǒng)落幕，新品類晉級新的增長點
