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多吃西蘭花 癌癥遠(yuǎn)離我
一項(xiàng)來(lái)自美國(guó)科學(xué)家的研究表明，十字花科蔬菜中的一種小分子化合物和一種酶能夠在自然狀態(tài)下發(fā)生作用，這可能對(duì)于防止一些癌癥的復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移具有一定作用。
研究人員用PEITC處理培養(yǎng)的人類(lèi)宮頸癌干細(xì)胞，當(dāng)處理濃度為20mM時(shí)，在24小時(shí)內(nèi)有75%的細(xì)胞發(fā)生死亡。通過(guò)其他實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，降低PEITC處理濃度仍然能夠有效發(fā)揮作用。隨后，他們利用肺癌小鼠模型進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)當(dāng)PEICT濃度為10mM時(shí)，能夠顯著抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。
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