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             全自動(dòng)煙熏爐具有煙熏烘干蒸煮功能，熏雞熏鴨

       煙熏爐有兩種，一種是全自動(dòng)的，另一種是半自動(dòng)的，用戶可根據(jù)自身的工藝和產(chǎn)量來定制設(shè)備，傳統(tǒng)的熏制方法有很多常用的是用紅糖來熏制，或者是用果木樹枝來熏烤，熏出來的產(chǎn)品芳香四溢，口齒留香，很是過癮，但是傳統(tǒng)的熏制方法也是存在一些弊端，比如熏制不均勻，顏色不均勻，產(chǎn)量少等，金博威研發(fā)的煙熏爐保留了傳統(tǒng)工藝的長(zhǎng)處又能彌補(bǔ)他的不足

      金博威的煙熏爐報(bào)價(jià)很合理，我們看一下全自動(dòng)煙熏爐的配置就知道了，

       1，煙熏爐是由爐體控制室和發(fā)煙爐組成，爐體是烘干和煙熏，蒸煮的場(chǎng)所，上部有風(fēng)扇和銅盤管，風(fēng)扇的作用是在電機(jī)的帶動(dòng)下將熱氣或者煙霧進(jìn)行擴(kuò)散，達(dá)到的均勻的效果，銅盤管是用于烘干蒸煮功能，蒸汽通過蒸汽預(yù)留口進(jìn)入銅盤管內(nèi)，銅的導(dǎo)熱性好，傳熱的速度快，并且增大了接觸空間，升溫速度快，受熱均勻

        2，兩個(gè)溫度探頭，一個(gè)測(cè)爐內(nèi)溫度，另一個(gè)測(cè)食物溫度，可以幫助我們直觀的觀察食物熟化狀態(tài)

         3，爐內(nèi)兩側(cè)有獨(dú)立煙道，上部設(shè)有排氣口排煙口，側(cè)面專門有蒸汽對(duì)流口，目的也是保證爐內(nèi)溫度，煙霧上下均勻的效果，避免上下溫度不一樣，出現(xiàn)煙熏色澤不一樣的狀況，在爐內(nèi)的底部設(shè)有排水口，排除蒸汽遇冷凝結(jié)形成的水珠

         4，全自動(dòng)煙熏爐可采用PLC自動(dòng)編程控制，有大視窗人機(jī)界面，生動(dòng)直觀的看見爐內(nèi)運(yùn)行狀態(tài)，運(yùn)行時(shí)時(shí)間，溫度，濕度，排風(fēng)大小的參數(shù)，操作非常簡(jiǎn)單，烘干，蒸煮，煙熏三工序可按設(shè)定的時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換，溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié)，工序結(jié)束自動(dòng)顯示，工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障，自動(dòng)報(bào)警，

         5，在加熱上可以選擇電加熱或者是蒸汽加熱，蒸汽加熱適用于有大鍋用戶或者是有蒸汽發(fā)生器的，電加熱就是用電加熱管，實(shí)現(xiàn)烘干，煙熏，上色的

         6，從煙霧發(fā)生器上可分為內(nèi)置發(fā)煙裝置，和外置發(fā)煙裝置，內(nèi)置的是一個(gè)帶有電加熱管的發(fā)煙盒，外置的是一個(gè)功能齊全的發(fā)煙爐

       從 煙熏爐的型號(hào)和容量上可分為30型，50型，100型，120型，200型，250型，500型，1000型