| 卡塞爾機械（浙江）有限公司
主營產(chǎn)品： 鋁氧化冷水機,超低溫冷凍機組 |
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蘆筍凍干機
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 型號
- 品牌
- 廠商性質 生產(chǎn)商
- 所在地 杭州市
更新時間：2025-02-14 07:03:59瀏覽次數(shù)：1511
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蘆筍凍干機凍干速溶粉的加工工藝！通過蔬菜冷凍干燥機生產(chǎn)的蘆筍凍干速溶粉，能保持蘆筍原有的營養(yǎng)成分，能夠滿足人體的需要，同時凍干蘆筍不需添加任何防腐劑和色素，食用安全方便，沖調性好，遵循天然、營養(yǎng)、回歸自然的發(fā)展方向，增加了 蘆筍的利用率和經(jīng)濟效益。
冷凍干燥機在蘆筍凍干速溶粉的加工工藝，主要如下：
主要工藝流程：原料榨汁—調制—預凍—真空冷凍干燥。
(1)原料榨汁：將解凍蘆筍廢棄料采用榨汁機榨汁得到蘆筍原汁；
(2)調制：以蘆筍原汁計,把體積比例6-7％的鮮奶、質量比6-7％的蔗糖、 質量比0.25-0.35％的檸檬酸、質量比13-17％的麥芽糊精順序入蘆筍汁中攪拌均勻；
(3)預凍：將蘆筍汁放入冷凍干燥機的物料托盤中,鋪平,在冷凍室進行預凍,終要求物料的中心溫度達到-20℃；
(4) 真空冷凍干燥：將上述預凍的物料放入冷凍干燥機的凍干室，進行低溫真空冷凍干燥。
