商丘馬鈴薯加工設(shè)備薯片油炸機(jī)（專業(yè)）
小型薯條油炸設(shè)備，小型薯條生產(chǎn)線簡介
小型薯片薯條生產(chǎn)成套設(shè)備整體采用SUS304不銹鋼制作，油炸機(jī)采用油水混合原理，節(jié)能省油。商丘馬鈴薯加工設(shè)備薯片油炸機(jī)（專業(yè)）整套設(shè)備自動化程度高，節(jié)省人工，是家庭創(chuàng)業(yè)理想選擇。
流程為：原料毛輥清洗去皮——自動上料——切片/切條可調(diào)整尺寸——上料——油炸——自動拌料
設(shè)備整體采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作；
可選擇電加熱、導(dǎo)熱油、燃?xì)?、柴油、燃煤等加熱方式?/span>
可實現(xiàn)自動進(jìn)出料，可實現(xiàn)流水線作業(yè)，減少工人勞動強(qiáng)度。適合豆干、豆泡、豆參等豆制品油炸加工。
專業(yè)生產(chǎn)流水線：
1.設(shè)備精良，容量油小。
2.功率小.
3.油炸過程中不需要翻面。
4.生產(chǎn)效率高。
5.節(jié)省人工，能源。
6.全不銹鋼材質(zhì).
7.網(wǎng)帶自動提升，便于清理油炸槽.
各環(huán)節(jié)需要的設(shè)備：
選材（滾筒分選機(jī)，直線振動篩）—洗滌去皮（清洗去皮機(jī)，毛刷清洗機(jī)）—切片（切片機(jī)）—漂洗（清洗機(jī)）—護(hù)色（帶式蒸汽漂燙機(jī)）—冷卻（真空快速冷卻機(jī)，冷卻池）—著色（在冷卻池中完成）—脫水（脫水甩油機(jī)）—油炸（油炸機(jī)）—脫油（脫水甩油機(jī)）—調(diào)味（八角調(diào)味機(jī)，滾筒調(diào)味機(jī)）—調(diào)味冷卻（自然冷卻）—氮?dú)獍b（用充氮?dú)獍b機(jī)或在包裝機(jī)上安裝充氮裝置）
食品油炸設(shè)備：
攪拌均勻；鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造，附和衛(wèi)生要求并且安全，附件齊全、外型美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。
油炸線-油炸流水線設(shè)備用途：
廣泛用于糕點、蓮蓉、豆沙、果醬、肉醬、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合。
1、全程油溫自動控制，溫度從0—400度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。
2、加水閥設(shè)在低部油層處，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作，并設(shè)有止回閥，這樣就解決了在加水過程中如果停水，把油倒流到水管中的問題。
3、低部水設(shè)有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。(特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能)
4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
5、采用通用的油水混合工藝設(shè)計，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。延長食油的使用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50%。
6、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
7、采用該油炸設(shè)備，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過濾油的作用，而且不浪費(fèi)油。
8、一機(jī)多用，無須換油可炸多種食品，無油煙，不串味，省時環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。
環(huán)保在線