滾筒式黑椒雞塊裹粉機 肉制品制作設備
雞塊上粉機工藝過程簡介：
將滾揉腌制好的雞塊一把一把的放到提升機上，有提升輸送帶將原材料輸送到滾筒內(nèi)部，可以完成產(chǎn)品的預上粉工序。滾筒循環(huán)三百六十度旋轉(zhuǎn)時將雞塊和粉料充分混合，均勻裹涂，沒有粘在物料上的粉料，可以通過滾筒內(nèi)部的沖孔網(wǎng)篩漏回到收料蛟龍里，通過橫向蛟龍輸送到縱向絞龍里，然后再輸送帶料斗和滾筒內(nèi)部進行一個循環(huán)使用，中間的一些面疙瘩可以通過篩網(wǎng)系統(tǒng)刮到收集盒中，不浪費粉料，可以循環(huán)利用，節(jié)省成本。
滾筒式黑椒雞塊裹粉機 肉制品制作設備
- 設備簡述：
全自動黑椒雞塊滾筒式上粉裹粉機通過滾筒的轉(zhuǎn)動，將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的粉料或面包屑，以增加產(chǎn)品的上粉量，產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀或不規(guī)則物料的上粉或上屑，如：雞米花、雞塊、魚塊、雞柳條。
2、設備特點：
（1）黑椒雞塊裹粉機 肉制品制作設備采用滾筒設計，產(chǎn)品的褶皺處及凹凸處也可以均勻的裹上粉。*的篩分裝置，將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來。開合式的提升螺桿，清洗方便。全自動黑椒雞塊滾筒式上粉裹粉機直接與上漿機或上粉機鏈接，中間不需要傳送帶。
（2）黑椒雞塊滾筒式裹粉上粉機的內(nèi)部構(gòu)造復雜，內(nèi)部設有垂直的網(wǎng)帶，進行把粉頭掛出來，從而減少了粉頭影響雞米花裹粉的效果，設備還設計了一個搜集粉頭的集塵盒，這樣就會把粉頭給搜集起來，不需要人工去篩選粉頭。
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