發(fā)酵培養(yǎng)基(Mannitol Ferment Medium) 024030

用 途：用于鑒別發(fā)酵試驗(化妝品衛(wèi)生規(guī)范微生物檢驗方法2007版)。

原 理：蛋白胨和牛rou膏粉提供碳氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；檢測細(xì)菌發(fā)酵糖類的特性；溴蘭為pH指示劑，酸性呈黃色，堿性呈藍(lán)色。

配方(每升)：

蛋白胨 10g

氯化鈉 5g

10g

牛rou膏粉 5g

溴蘭 0.024g

最終pH7.4±0.2

使用方法：

1、 稱取發(fā)酵培養(yǎng)基30g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，分裝試管，115℃高壓滅菌20min。

2、 取待檢菌的新鮮純培養(yǎng)物，接種到發(fā)酵-培養(yǎng)基中，培養(yǎng)基液面上加入2mm～3mm的滅菌液體石蠟。置36±1℃培養(yǎng)24h。

3、 觀察結(jié)果。

質(zhì)量控制：

下列菌株接種本培養(yǎng)基后，置36±1℃培養(yǎng)24h，結(jié)果如下：

貯 存：貯存于避光、陰涼干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。

規(guī) 格：250g

參考文獻(xiàn)：化妝品衛(wèi)生規(guī)范 微生物檢驗方法 2007版