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結(jié)晶果糖廠家結(jié)晶果糖生產(chǎn)廠家結(jié)晶果糖價(jià)格中文名：結(jié)晶果糖英文名：Fructose化學(xué)式：C6H12O6分子量：180.16EINECS登錄號：200-333-3熔點(diǎn)：100-110oC沸點(diǎn)：401.1°Cat760mmHg水溶性：易溶密度：1.758g/cm3閃點(diǎn)：196.4°C性狀：白色無臭結(jié)晶性粉末，味甜。熔點(diǎn)：134.5℃；[1]旋光度：-5°（水溶液，波長589.3nm，溫度25°C）；[2]溶解性：0.1g/mL（無色清亮水溶液）；沸點(diǎn)：232.96°C；密度：1.589±0.06g/
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塔格糖廠家塔格糖生產(chǎn)廠家塔格糖價(jià)格一、簡介名稱：塔格糖定義：一種己酮糖，為D-果糖的C-4位差向異構(gòu)體，為一些植物樹膠水解產(chǎn)物。塔格糖(Tagatose)：是以乳糖為原料，經(jīng)水解獲得半乳糖（因乳糖是半乳糖和葡萄糖結(jié)合生成的還原性雙糖），半乳糖是葡萄糖的同分異構(gòu)體，同樣是一種己醛糖，然后經(jīng)異構(gòu)化酶處理半乳糖轉(zhuǎn)化生成含酮基的六碳己酮糖。二、性狀白色無臭結(jié)晶性粉末，味甜，甜度為等量蔗糖的92%，而所產(chǎn)生的熱量僅為蔗糖的1∕3（1.5kcal∕g),熔點(diǎn)132~135℃，其1%水溶液[α]D20一6±1
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抑甜劑廠家抑甜劑生產(chǎn)廠家抑甜劑價(jià)格抑甜劑簡介：抑甜劑生產(chǎn)廠家抑甜劑生產(chǎn)廠家抑甜劑食品級抑甜劑飼料級抑甜劑生產(chǎn)廠家抑甜劑廠家中文名稱：抑甜劑其它名稱：2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸鈉通用名：2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸鈉英文名稱：sodium2-(4-methoxyphenoxy)propanoate[色狀]無色呈淡奶油色的晶狀固體抑甜劑使用范圍：（1）糖果、巧克力：添加本品能有效改良甜味口感，使糖果、巧克力甜而不膩、食后沒有糖的反酸味并使水果味或奶味更濃。（2）月餅、餡料、烘焙食品：糖在烘焙食
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三氯蔗糖廠家三氯蔗糖生產(chǎn)廠家三氯蔗糖價(jià)格三氯蔗糖（TGS），由英國泰萊公司（Tate&Lyie）與倫敦大學(xué)共同研制并于1976年申請的一種新型甜味劑。是*以蔗糖為原料的功能性甜味劑，原始商標(biāo)名稱為Splenda，甜度可達(dá)蔗糖600倍。這種甜味劑具有無能量，甜度高，甜味純正，高度等特點(diǎn)。是目前*秀的功能性甜味劑之一。三氯蔗糖(Sucralose或TGSCNS:19.016;INS:955)，又稱蔗糖素、蔗糖精或4,1,6,-三氯-4,1,6,-三脫氧半乳型蔗糖，英文名稱:Sucralose。三氯蔗
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紐甜廠家紐甜生產(chǎn)廠家紐甜價(jià)格一、簡介中文名：紐甜外文名：Neotame別名：尼爾甜CAS65450-17-9CNS號：19.019INS號：961分子式：C20H30N2O5二、性狀性狀：白色結(jié)晶粉末水份：含約4.5%的結(jié)晶水三、用途飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養(yǎng)飲料、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘飲料、酒*料、咖啡、可可、粉末飲料等。乳制品：牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。糖果糕餅：各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團(tuán)餡以
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海藻糖廠家海藻糖生產(chǎn)廠家海藻糖價(jià)格海藻糖，又稱α，α-海藻糖、α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷、Mycose,為兩分子D-吡喃葡萄糖的異頭碳原子(C1)上的半縮醛羥基之間去水縮合而成的非還原性雙糖。主要分為α，α-海藻糖、α，β-海藻糖和β，β-海藻糖等三種。存在于霉菌、藻類、、麥角等中，也可由人工合成。海藻糖為白色晶體,含有兩分子結(jié)晶水,熔點(diǎn)為97C,當(dāng)加熱到130℃時(shí),失去結(jié)晶水,無水海藻糖熔點(diǎn)達(dá)214~216。C。海藻糖甜味較弱,相當(dāng)于蔗糖甜度的45%,無毒性,能溶于水、冰醋酸和
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甜菊糖廠家甜菊糖生產(chǎn)廠家甜菊糖價(jià)格產(chǎn)品簡介甜菊糖苷(Stevia)又稱作甜菊糖(Steviasugar)，甜葉菊葉子提取物，不含糖分和熱量；色澤白色至微黃色，口感適宜、無異味，是發(fā)展前景廣闊的新糖源。甜菊糖苷是目前世界已發(fā)現(xiàn)并經(jīng)我國衛(wèi)生部批準(zhǔn)使用的甜味劑，其天然低熱值并且非常接近蔗糖口味。是繼甘蔗、甜菜糖之外第三種有開發(fā)價(jià)值和健康推崇的天然甜味劑，被上譽(yù)為“*三糖源”產(chǎn)品性狀甜菊苷在酸和鹽的溶液中穩(wěn)定，室溫下性質(zhì)較為穩(wěn)定。易溶于水，在空氣中會迅速吸濕，室溫下的溶解度超過40%。甜菊苷與檸檬酸或并
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斯巴甜作為一種重要的甜味劑，被廣泛應(yīng)用于藥劑加工和食品加工中，其安全性非常重要外文名：Aspartame屬性：非碳水化合物人造甜味劑穩(wěn)定性：pH為3-5為穩(wěn)定，高溫、高pH喪失甜味性狀：白色結(jié)晶性的粉末。特點(diǎn)：1.甜味純正，具有和蔗糖極其近似的清爽甜味，無苦澀后味和金屬味，是迄今開發(fā)成功的甜味接近蔗糖的甜味劑。2.與蔗糖或其他甜味劑混合使用有協(xié)同效應(yīng)。3.與香精混合，具有*的增效性。4.內(nèi)含蛋白質(zhì)成分，可被人體自然吸收分解。阿斯巴甜是一種天然功能性低聚糖,不致齲齒、甜味純正、吸濕性低,沒有發(fā)黏現(xiàn)
