山東愛采生物科技有限公司
參考價(jià): | ¥ 12 |
訂貨量: | 25件 |
- 食品級(jí) 產(chǎn)品型號(hào)
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 菏澤市 所在地
訪問(wèn)次數(shù):183更新時(shí)間:2020-02-13 17:04:04
谷朊粉
特性
谷朊粉是以小麥為原料,經(jīng)過(guò)深加工提取的一種淡黃色粉狀的谷物蛋白,具有強(qiáng)吸水性、粘彈性、延伸性、成膜性、粘附熱凝性、吸脂乳化性等多種特性。
分。產(chǎn)品介紹】谷朊粉麥蛋白纖維產(chǎn)品介紹:本產(chǎn)品純度、活性強(qiáng)、纖維粗細(xì)長(zhǎng)短適中。經(jīng)特殊互藝深加互,以保證本品成為* 無(wú)僅有的拉餌理想狀態(tài),餌球飽滿圓潤(rùn),殘留小。搓餌添加5-10%增強(qiáng)附鉤性,餌料分散但餌芯仍留于鉤體,。添加20-30%可作成拉餌,狀態(tài)穩(wěn)定,保持時(shí)間長(zhǎng)。
谷朊粉是以小麥為原料,經(jīng)過(guò)加工提取的一種淡黃色粉狀的谷物蛋白,有吸水性、粘彈性、延伸性、成膜性、粘附熱凝性、吸脂乳化性等多種特性。
谷朊粉;是以小麥面粉為原料經(jīng)加工提取的一種植物蛋白質(zhì),具有很強(qiáng)的吸水性、粘彈延伸性、薄膜成型性、粘附熱凝固性、吸脂乳化性,清淡醇香或略帶谷物品味等,水分其本產(chǎn)品的指標(biāo)如下:水分含量=8;粗蛋白含量含量(N*6.25,干基)=75;灰份含量(干基)=1.0;脂肪含量(干基)<=10;粗細(xì)度:CB30號(hào)篩通過(guò)率=99.5;吸水率(干基)>=160。
中文別名:面筋粉、小麥面筋蛋白
廠家 谷朊粉生產(chǎn)廠家