山東愛采生物科技有限公司
參考價: | ¥ 110 |
訂貨量: | 1Kg |
- 食品級 產(chǎn)品型號
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 菏澤市 所在地
訪問次數(shù):158更新時間:2020-02-14 09:41:47
瓊脂粉生產(chǎn)廠家 瓊脂粉廠家 瓊脂粉價格 瓊脂粉是一類從石花菜及其它紅藻類植物提取出來的藻膠,,使用于食品、醫(yī)藥、化工、紡織、國防、生物科研等領(lǐng)域
瓊脂粉Agar組培上的應(yīng)用說明:培養(yǎng)基的配制,別名:Agar-agar;Gum agar 分子式:(C12H18O9)n 工作濃度: 3-4.5 g/L。強度:1300g/ c㎡ 外觀:類白色粉末儲存條件:室溫
其他領(lǐng)域的應(yīng)用
瓊脂因為有特殊的膠凝性質(zhì),尤其有顯著的穩(wěn)固性、滯度和滯后性,并且易吸收水分,有特殊的穩(wěn)定效應(yīng);已經(jīng)廣泛使用于食用、醫(yī)藥、化工、紡織、國防等領(lǐng)域。在食品工業(yè)中具有增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑的*功效,可用于生產(chǎn):水晶軟糖、定型軟糖、水產(chǎn)品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕、果凍、布丁等等。