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杭州旌斐儀器科技有限公司
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更新時間：2024-09-24 08:36:46瀏覽次數(shù)：99次
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產(chǎn)品描述：近年來國內(nèi)食品市場安全事故頻發(fā)，三聚氰胺、瘦肉精、地溝油、毒大米、假雞蛋、“皮鞋"果凍等，顯示出中國食品安全問題異常嚴(yán)重。食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康，關(guān)系到經(jīng)濟發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定，目前已得到政府的重視。2009年人大通過了《中華人民共和國食品安全法》，確立了以食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估為基礎(chǔ)的科學(xué)管理制度，明確食品安全風(fēng)險評估結(jié)果作為制定
食品安全問題對相關(guān)企業(yè)和整體行業(yè)都有巨大的傷害。食品企業(yè)為了規(guī)避風(fēng)險，同時塑造品牌形象，有很強的意愿加強食品安全管理?！叭矍璋?毒奶粉事件讓奶粉企業(yè)三鹿倒閉；“瘦肉精"使雙匯集團面臨數(shù)十億元的損失，股價暴跌；血淋淋的事實教育了國內(nèi)食品企業(yè)，加強安全管理逐漸成為共識。同時，國家要求企業(yè)承擔(dān)質(zhì)檢主要責(zé)任，而對應(yīng)的企業(yè)也有意愿提高安全檢測標(biāo)準(zhǔn)，提高企業(yè)及行業(yè)形象，以避免或者減少受到食品安全事件的沖擊。企業(yè)將控制上游原料控制和檢測作為改進重點，在這兩個領(lǐng)域都進行大量投資。食品安全檢測儀器和行業(yè)巨大的市場空間為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了機遇，同時行業(yè)也面臨著激烈的競爭。這就要求企業(yè)重視對市場的研究，尤其是對競爭對手的研究。
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