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當前位置：山東盛泰儀器有限公司>>農(nóng)業(yè)食品檢測儀器>>質(zhì)構(gòu)儀>> ST-16N冷凍魚糜的凝膠彈性測定儀紋理分析儀
產(chǎn)品型號ST-16N
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟南市
更新時間：2025-02-17 13:36:18瀏覽次數(shù)：240次
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胡桃
| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 儀器種類 | 實驗室檢測儀器 |
|---|---|---|---|
| 力值分辨率 | 0.01kg | 形變分辨率 | 0.01mm |
| 行程距離 | 360 mm |
ST-16N 冷凍魚糜的凝膠彈性測定儀紋理分析儀
ST-16N魚糜質(zhì)構(gòu)儀（魚糜彈性儀）作為一種感官物性分析類儀器，是嚴格按照SC/T3702-2014 冷凍魚糜的凝膠彈性的測定。
ST-16N魚糜質(zhì)構(gòu)儀（魚糜彈性儀）主要包括質(zhì)構(gòu)儀主機專用軟件、備用探頭及附件。其基本結(jié)構(gòu)一般是由一個能對樣品產(chǎn)生變形作用的機械裝置，一個用于盛裝樣品的容器和一個對力、時間和變形率進行記錄的記錄系統(tǒng)組成。測試圍繞距離、時間和作用力三者進行測試和結(jié)果分析，物性分析儀所反映的主要是與力學特性有關(guān)的質(zhì)地特性，其結(jié)果具有較高的靈敏性與客觀性，并可通過配備的專用軟件對 結(jié)果進行準確的量化處理，以量化的指標來客觀全面地評價物品。冷凍魚糜的凝膠彈性測定儀紋理分析儀
產(chǎn)品簡介：
•用于魚糜的凝膠彈性等物性測試
•檢測指標：魚糜彈性，拉伸力，壓力等各種物性指標
•測試過程通過聯(lián)機的軟件控制完成，內(nèi)置普通模式（單一魚糜彈性）等
•傳動機構(gòu)采用滾珠絲杠，傳動平穩(wěn)、精確；采用進口伺服電機，噪音小、控制精確
•采用24位高精度AD轉(zhuǎn)化器及高精度力量感應(yīng)元，保證儀器力值數(shù)據(jù)采集的快速性和準確性。
•試驗時實時顯示力-時間、力-變形、力-位移等
產(chǎn)品參數(shù)
指標 | 參數(shù) |
力量感應(yīng)元 | 0.5、1、2、5、10、20Kg |
力值分辨率 | 0.01kg |
形變分辨率 | 0.01mm |
試驗速度 | 1-1000mm/分鐘（無級調(diào)速） |
行程距離 | 360 mm（根據(jù)需要增減） |
肉糜彈性測試儀
魚丸質(zhì)構(gòu)分析儀
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