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更新時(shí)間：2025-03-15 08:57:45瀏覽次數(shù)：35次
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食用菌潔凈車間裝修設(shè)計(jì)和建設(shè)的時(shí)候要注意以下幾點(diǎn)：
1、凈化級(jí)別
食用菌潔凈廠房的凈化級(jí)別需要達(dá)到萬(wàn)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，高效過(guò)濾器出風(fēng)口需要達(dá)到百級(jí)。
這個(gè)凈化標(biāo)準(zhǔn)是普通凈化室，食用菌工廠的潔凈車間，一般物流、人流都較大，而且每天都要有人流和物流。根據(jù)菇行天下的經(jīng)驗(yàn)，萬(wàn)級(jí)潔凈室在靜態(tài)狀態(tài)下，是能夠達(dá)到萬(wàn)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的，當(dāng)生產(chǎn)的時(shí)候，如出鍋、冷卻、接種的時(shí)候塵埃粒子數(shù)量迅速增加，無(wú)法保證凈化級(jí)別。
因此，食用菌無(wú)塵室凈化級(jí)別**提高到千級(jí)，而且要增加循環(huán)風(fēng)量和循環(huán)次數(shù)，以保證在生產(chǎn)時(shí)動(dòng)態(tài)的凈化級(jí)別。
2、加裝紫外線殺菌燈和臭氧發(fā)生器
食用菌凈化室一般不使用藥物進(jìn)行消毒，所以在設(shè)計(jì)凈化室的時(shí)候，要安裝紫外線燈管或臭氧發(fā)生器，用來(lái)消毒空間。
3、凈化室地面做耐磨處理
預(yù)冷室、冷卻室、接種室的地面一定要考慮能否承受周轉(zhuǎn)車車輪的碾壓，地面一旦損壞很難修補(bǔ)。普通環(huán)氧自流平根本無(wú)法承受這種頻繁的高強(qiáng)度的碾壓，菇行天下建議做新型耐磨地面，造價(jià)高一些，但是堅(jiān)固耐用。
4、設(shè)計(jì)10-15%的新風(fēng)量
在食用菌潔凈室循環(huán)風(fēng)中保持10-15%的新風(fēng)量，能夠保證凈化室空氣清新，環(huán)境空氣處于動(dòng)態(tài)流動(dòng)狀態(tài)，環(huán)境指標(biāo)更穩(wěn)定。
5、初效過(guò)濾器和中效過(guò)濾器要便于更換
初效過(guò)濾器和中效過(guò)濾器一般采用可以清洗材料制作，設(shè)計(jì)時(shí)要考慮方便清洗時(shí)拆卸和安裝。
6、加大風(fēng)淋室風(fēng)量
一般凈化公司按照**標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的風(fēng)淋室風(fēng)量都偏小，接種室人員流動(dòng)帶入的塵埃數(shù)量較多，所以建議加大風(fēng)淋室的風(fēng)量。
7、預(yù)冷室、冷卻室和接種室三個(gè)凈化室是互通的，要和凈化公司說(shuō)清楚具體工作流程，避免三個(gè)凈化室壓差互相影響
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