一、臺式大容量冷凍離心機差速離心法原理：
　　
　　差速離心法是利用離心力分離沉降系數(shù)不同的物質的一種動力學方法。
　　
　　將裝有不均一顆粒的離心管在臺式大容量冷凍離心機中高速旋轉，大小、密度不同的顆粒會以各自的沉降速率移向離心管底部。如果設計一定的轉速和時間，沉降速率zui大的首先沉降到離心管底部，沉降速率中等和較小的組分繼續(xù)留在上清液中。將上清液轉移到另一離心管中，提高轉速并掌握一定的時間，可獲得沉降速率中等的組分。如此反復操作，可實現(xiàn)不同組分的分離。
　　
　　二、臺式大容量冷凍離心機差速離心法優(yōu)點：
　　
　　1、操作簡單。
　　
　　2、分離時間短。
　　
　　3、重復性高。
　　
　　三、臺式大容量冷凍離心機差速離心法缺點：
　　
　　1、分辨率不高，分離效果差。
　　
　　2、離心次數(shù)多。
　　
　　3、角轉子壁效應嚴重。
　　
　　4、顆粒被擠壓，離心力過大、離心時間過長會使顆粒變形、聚集而失活。
　　
　　四、應用：
　　
　　主要用于顆粒大小和密度差異較大的物質的離心分離。