從食物殘?jiān)刑崛∈秤糜?，制成生物柴油，與普通柴油混合后，將生物混合柴油銷往當(dāng)?shù)氐募佑驼尽Ｎ覀冎圃斓娜剂峡梢杂行p少對(duì)環(huán)境的危害，燃油價(jià)格的不斷攀升，是時(shí)候找到一種新能源來替代傳統(tǒng)石油燃料了。他還表示，目前從垃圾堆中的食物殘?jiān)刑崛〉挠土亢苄?，他們正努力尋找大量可制造生物柴油的廢油來源。據(jù)悉，綠能公司正在與其他公司合作，嘗試進(jìn)一步凈化和精煉生物柴油。

生物柴油是一種對(duì)環(huán)境無害的清潔燃料，也是可再生能源。它的煉制過程聽上去有些晦澀：動(dòng)植物油脂與低碳醇在催化劑和高溫（230℃-250℃）的作用下進(jìn)行轉(zhuǎn)酯化反應(yīng)，生成脂肪酸酯，再經(jīng)洗滌干燥即得生物柴油。這種新興能源的優(yōu)勢(shì)在于，催化劑在生產(chǎn)過程中可循環(huán)使用，生產(chǎn)設(shè)備與一般制油設(shè)備相同。