小型電加熱殺菌鍋,熟食殺菌設(shè)備*怎樣才能選擇一款適合自己的殺菌設(shè)備,下面簡單的講解一下噴淋式殺菌是殺菌的方式之一,一般適用于瓶裝的產(chǎn)品,例如玻璃瓶,馬口鐵罐等。在計算殺菌鍋產(chǎn)量的時候,需要提供瓶子的尺寸從而算出一鍋的產(chǎn)量,這個尺寸到時候提供給我們的銷售人員,會給您詳細的計算.自動閥門隨著溫度的變化而調(diào)節(jié),誤差存在比較小,降低了破損率(玻璃瓶產(chǎn)品爆瓶率)。
熟食殺菌設(shè)備*使用范圍:肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。
小型電加熱殺菌鍋技術(shù)要求
a、本設(shè)備按GB150-1998《鋼制壓力容器》進行制造、檢驗、驗收,并接受《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》的監(jiān)督。
b、焊接采用電弧焊,焊接規(guī)程按JB/T4709-2000中規(guī)定,手弧焊焊條牌號不銹鋼之間為A102,碳鋼與不銹鋼之間為A302,碳鋼之間為J426,玉米高溫殺菌鍋自動焊采用H0Cr21N10,焊劑HJ260。
c、焊接接頭型式及尺寸除圖中注明外,其余均按HG20583-1998中規(guī)定,角焊縫焊腳尺寸按較薄板的厚度,法蘭的焊接按相關(guān)法蘭標準規(guī)定。
d、容器上A、B焊接接頭應(yīng)進行射線檢測,檢測長度不得少于各條焊接接頭長度的20%且不小于250mm,結(jié)果符合JB/T47302-2005規(guī)定中Ⅲ級為合格。
e、設(shè)備制造完畢后,以0.44Mpa的壓力進行水試驗,試驗時應(yīng)控制水中的氯離子含量不大于25ppm。
900*1800mm電加熱食品滅菌鍋參數(shù):
內(nèi)徑:900mm
長度:1800mm
凈容積:1.14m³
材質(zhì):不銹鋼304
控制方式:半自動/全自動
加熱方式:用電或者鍋爐蒸汽
設(shè)計壓力 0.35MPa
工作壓力 <0.3MPa
設(shè)計溫度 147℃
工作溫度 <135℃
產(chǎn)量:300kg 左右(肉制品)
盤子數(shù)量:8個;托盤:2個:小推車:2個