餐廚垃圾俗稱泔水、潲水，即殘羹剩飯，是城市固體垃圾中有機(jī)垃圾的重要組成部分，其具有污染源和再生能源的雙重特征，處理得當(dāng)可“變廢為寶”成為資源。
 

　　隨著十二五、十三五規(guī)劃對(duì)加強(qiáng)城市生活垃圾治理、建設(shè)文明生態(tài)城市的要求，國(guó)家層面上各類有關(guān)餐廚垃圾收運(yùn)處理的法規(guī)條例逐漸完善，十四五規(guī)劃和2035遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要明確我國(guó)餐廚垃圾處理行業(yè)的發(fā)展基于“無(wú)廢城市”，“垃圾分類”雙主線，實(shí)行垃圾減量化、資源化。銀川市作為國(guó)家五部委全國(guó)首批餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理試點(diǎn)城市，對(duì)銀川全市城鄉(xiāng)餐廚廢棄物實(shí)施收運(yùn)全覆蓋。由開(kāi)創(chuàng)環(huán)保實(shí)施的銀川餐廚廢水處理是銀川市餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理擴(kuò)能提標(biāo)改造工程的重要組成部分。
 

　　餐廚廢水具有高油脂、高鹽分、高氮、高懸浮固體等多項(xiàng)高處理難度，因此成為餐廚垃圾處理中最大的難點(diǎn)。銀川餐廚廢水項(xiàng)目采用“三級(jí)固液分離+淺層離子氣浮+氣提脫氨+AO+MBR+NF”為核心的處理工藝，廢水經(jīng)過(guò)三級(jí)固液分離+淺層離子氣浮后，大幅降低廢水中懸浮物、油脂、部分離子，并通過(guò)氣提脫氨，去除餐廚廢水中的高濃度氨氮，降低進(jìn)入生化AO+MBR系統(tǒng)的污染物負(fù)荷，減少生化池池容。MBR工藝中應(yīng)用開(kāi)創(chuàng)環(huán)保自主研發(fā)核心科技—PTFE膜，該膜采用100%聚四氟乙烯材料并結(jié)合自主開(kāi)發(fā)的技術(shù)制備而成，產(chǎn)品具有優(yōu)異的化學(xué)穩(wěn)定性，能耐受強(qiáng)氧化劑、強(qiáng)堿清洗；采用復(fù)合結(jié)構(gòu)和親水改性技術(shù)，膜絲具有較好的水透過(guò)率和抗污堵能力，具有大通量、長(zhǎng)壽命、抗污染性能強(qiáng)的特性，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)水穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放。納濾系統(tǒng)作為MBR系統(tǒng)出水后的保障工藝，進(jìn)一步確保達(dá)標(biāo)排放。本項(xiàng)目已于2022年11月正式通水，出水穩(wěn)定達(dá)標(biāo)，成功助力銀川市建設(shè)餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理試點(diǎn)城市。
 

　　開(kāi)創(chuàng)環(huán)保一直致力于與國(guó)內(nèi)餐廚垃圾處理龍頭企業(yè)共同推進(jìn)餐廚垃圾處理，進(jìn)行技術(shù)、模式、流程管理等多方面交流，探討深層次戰(zhàn)略合作，并簽署了一系列合作項(xiàng)目，包括銀川市、宣城市、大同市、蘭州市等多地餐廚污水處理，通過(guò)多方合作推進(jìn)國(guó)內(nèi)餐廚垃圾無(wú)害化處理與資源化利用，確保人民群眾的食品安全健康和追求美好生活的愿望，為各地創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市和文明城市做出積極貢獻(xiàn)。
 

　　原標(biāo)題：開(kāi)創(chuàng)新科技|助力銀川開(kāi)啟餐廚廢棄物資源化利用新篇章